L’histoire de la patate Irlandaise, c’est le récit de ce tubercule que Guy Grandjean nous conte cette semaine dans cet épisode de son podcast Rouges-Jardins. Au XVIII siècle, l’Europe a faim. Les famines, petites et grandes, sont...
L’histoire de la patate Irlandaise, c’est le récit de ce tubercule que Guy Grandjean nous conte cette semaine dans cet épisode de son podcast Rouges-Jardins. Au XVIII siècle, l’Europe a faim. Les famines, petites et grandes, sont...